Організація та проведення досліджень зразків проводиться згідно з вимогами міжнародного стандарту  ISO 8589:2007 «Органолептичний аналіз. Загальне керівництво з проектування лабораторних приміщень» , за результатами досліджень готується звіт згідно вимог міжнародного стандарту ISO 8587:2006 «Органолептичний аналіз. Методологія. Ранжування» ,та результати та індивідуальних методик замовника.